LYOFOOD Risotto met eekhoorntjesbrood 92 g/418 kcal
Levertijd: 3–5 werkdagen
Gratis verzending vanaf €50
Een romige Italiaanse risotto met eekhoorntjesbrood en Pecorino Romano, speciaal ontwikkeld voor outdooravonturen.
De LYOFOOD Porcini Risotto by Ines Papert brengt de verfijnde smaak van een authentieke Italiaanse risotto naar de natuur. Deze gevriesdroogde maaltijd combineert romige rijst met royale stukken eekhoorntjesbrood (porcini), afgewerkt met Pecorino Romano DOP en verse peterselie.
De risotto is ontwikkeld in samenwerking met bergbeklimster Ines Papert en maakt deel uit van het bekroonde EXPEDITION MENU van LYOFOOD. Dankzij het zorgvuldige bereidingsproces behoudt de rijst zijn kenmerkende romige structuur en licht stevige bite, waardoor je ook onderweg kunt genieten van een maaltijd van restaurantkwaliteit.
EXPEDITION MENU
Porcini Risotto is het vierde gerecht uit het speciale menu dat LYOFOOD samen met zijn ambassadeurs ontwikkelde. Het project "Let's Cook Something Up Together" werd bekroond met de Outdoor Industry Award 2017.
Waarom kiezen voor LYOFOOD?
LYOFOOD bereidt iedere maaltijd eerst volledig vers voordat deze wordt gevriesdroogd. Tijdens het vriesdroogproces wordt water onder vacuüm en bij zeer lage temperaturen verwijderd. Hierdoor blijven smaak, structuur en voedingsstoffen optimaal behouden, terwijl de maaltijd lichtgewicht en jarenlang houdbaar blijft.
Bereiding
- Open de verpakking.
- Voeg de aangegeven hoeveelheid heet water toe.
- Roer de maaltijd kort door.
- Sluit de verpakking en laat enkele minuten staan.
- Geniet van een romige Italiaanse risotto.
Ingrediënten
Rijst (67%), eekhoorntjesbrood (13%), Pecorino Romano DOP (7%), ui, groentebouillon (ui, wortel, peterseliewortel, zout, specerijen, olijfolie), boter, olijfolie, peterselie (0,8%), specerijen, plantaardige bouillon (maïsmeel, zout, gistextract, natuurlijke plantaardige aroma's en specerijen), zout.
Allergenen: Bevat melk.
Voedingswaarde
Per 100 gram (droog product)
| Voedingswaarde | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1825 kJ / 434 kcal |
| Vet | 13 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 6,8 g |
| Koolhydraten | 65 g |
| Waarvan suikers | 1,4 g |
| Vezels | 2,6 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Zout | 2,8 g |
Per portie (92 g)
| Voedingswaarde | Per portie |
|---|---|
| Energie | 1679 kJ / 399 kcal |
| Vet | 12 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 6,3 g |
| Koolhydraten | 60 g |
| Waarvan suikers | 1,3 g |
| Vezels | 2,4 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 2,6 g |
Specificaties
- Merk: LYOFOOD
- Product: Porcini Risotto by Ines Papert
- Serie: EXPEDITION MENU
- Type: Gevriesdroogde vegetarische maaltijd
- Drooggewicht: 92 g
- Bereiding: Alleen heet water toevoegen
- Houdbaarheid: Tot 5 jaar vanaf productiedatum (mits droog en goed afgesloten bewaard)
- Land van herkomst: Polen